GẠO TRẮNG 6976 5% TẤM

Bảng chỉ tiêu	Gạo trắng hạt dài Việt Nam 5% tấm (4900)	Gạo trắng hạt dài Việt Nam 5% tấm (5451)	Gạo trắng hạt dài Việt Nam 5% tấm (6976)
Độ tấm tối đa (%) (Cơ sở hạt 3/4)	5.00	5.00	5.00
Độ ẩm tối đa (%)	14.00 – 15.00	14.00 – 15.00	14.00 – 15.00
Hạt vàng và hạt hư tối đa (%)	1.00 – 1.50	1.00 – 1.50	1.00 – 1.50
Hạt non tối đa (%)	0.20	0.20	0.20
Hạt đỏ/hạt sọc đỏ tối đa (%)	0.50 – 1.00	0.50 – 1.00	0.50 – 1.00
Hạt bạc bụng tối đa (%) (Cơ sở hạt 3/4)	3.00 – 4.00	3.00 – 4.00	4.00 – 5.00
Tạp chất tối đa (%)	0.10	0.10	0.10
Thóc lẫn tối đa (hạt/kg)	5.00	5.00	5.00
Nếp lẫn tối đa	–	–	–
Chiều dài trung bình hạt tối thiểu	6.40 mm	6.40 mm	6.40 mm
Mức độ xay xát	Xay xát kỹ, đánh bóng hai lần, & tách màu	Xay xát kỹ, đánh bóng hai lần, & tách màu	Xay xát kỹ, đánh bóng hai lần, & tách màu
Mùa vụ	Mùa vụ mới	Mùa vụ mới	Mùa vụ mới